Dorty 2014 - 2015
Frozen

pro malého hokejistu

Minie

Willy Fog a Romi

krémáček auťáček..

robot Daleks ze seriálu doctor Who

Mimouš

Harlekýn zase trochu jinak...

a zase čokoládka....

bububu už je tu Halloween :-D

sůvička

žlutá rodinka a vláček


Trochu fičák :-D



Pro truhláře a čokopodkova


opět Spongebob a jeden svatební

Donut

Mimoň

Opět čokoládový

čokoládový ombré

klasika...Harlekýn a jahodový nepečený

Velký čokoládový

Sovička k promoci

čoko kniha

na rozloučenou...

Spiderman a Spongebob


čokoládkový

Bořek stavitel

o veliké řepě

s jedlou krajkou

Pokus o 3D budovu muzea ve Frauenau k čtyřicátému vyročí založení


Porsche

s beruškama

starobylý včelí úl a malý čokoládový


Jurský park

Slaňouš

Jahůdkový

Spiderman...asi po čtvrté :-D

čudla :-D

Něco pro chlapáky


K narozkám pro dceru a vnoučka


Fialový s květinou z Isomaltu

Krémáček

pro dvojčátka


a zase ta čokoláda...

Svatebáček

Zvonilka a čokopodkova


Letňáček uprostřed ,,zimy,, (je 19.12.2014 a na teploměru 11,8)

Koníkovej....

jeden rychlý ke kafi :-D šlehačkááááááááá

Nemouš

čokočoko

Haloween a čokoládová smrt :-D


a další myš...

Tři v jednom a jedna malá myš



Roxy

Krteček

čokoládový s jahodami

s jedlou fotografií na přání

Svatební

Spiderman

Kráska a zvíře

Sůvičky

Po delší době jeden nesladký...

Prasátko Pepina, čtyřlístek a čokoládový navrch...




fialově bílý

Šmoulíci

Spiderman

Dort zhýralé královny Marie Antoinetty
dortová forma průměr 24 První korpus-3 vejce,3 lžíce krupicového cukru,3 lžíce polohrubé mouky,špetka kypřícího prášku. Z bílků ušlehat sníh,zašlehat postupně cukr,žloutky a vmíchat mouku a PRDOP. Druhý korpus-kakaový- 3vejce,3lžíce krupicového cukru,2 lžíce másla,2 lžíce polohrubé mouky,1 lžíce kakaa,špetka kypřícího prášku. Utřeme žloutky s cukrem,do pěny zašlehat měkké máslo a střídavě vmíchat sníh z bílků a mouku s Prdop a kakaem. Třetí korpus - 3 bílky,3 lžíce krupicového cukru,2 lžíce jemně strouhanych mandlí (mandlové mouky). Opět vyšleháme sníh,zašleháme cukr a vmícháme mandle. Všechny korpusy postupně upečeme....uf...a teď jsou na řadě tři druhy šlehaček. První šlehačka - žloutková-3žloutky,3 lžíce moučkového cukru,200ml smetany ke šlehání. V kotlíku nad párou vyšleháme žloutky s cukrem,přilijeme smetanu (netřeba vařit) jen prohřát a po odstavení uložit alespoň na 3 hodiny do chladu-poté vyšlehat na hustou pěnu. Druhá šlehačka-čokoládová- do rendlíku nalijeme 200ml smetany ke šlehání,nalameme 70g čokolády na vaření a mícháme do rozpuštění a zahřátí...opět nechat vychladit a poté vyšlehat. Třetí šlehačku necháme bílou...lepší je vyšlehat 40ti procentní,lépe drží...nebo použít Smetafix...ale pak mi přijde že má šlehačka takovou umělou pachuť :-) Táááááááák a jdeme sestavovat...jako první položíme na tác světlý piškot,bohatě pomažeme malinovou marmeládou,na to žloutková šlehačka,kakaový korpus,ktery jsme spodní stranu pomazali opět malinovou marmeládou a vrchní pro změnu meruňkovou...na meruňkovou vrstvu navršíme čokoládovou šlehačku a přiklopíme posledni bilkovo ořechový korpus zespoda pomazaný....anoooooo a překvapení...opět naší oblíbenou malinovou marmeládou.Celý sestavený dort ze všech stran pomažeme bilou šlehačkou a dáme tak na dvě hodiny ztuhnout. Následně si připravíme podle návodu na sáčku červené želé (dr.Oetker třeba) Já použila přímo malinovou Galaretku a nalijeme na vrchni středovou část dortu. Malinko tak jako promícháme se spodní šlehačkou,aby nám vzniklo mramorování. Hurááááá konééééééééc....né ještě ne...ještě ozdobit šlehačkovými bobíky a kandovanou třešní :-D Teď to jen vydržet a nechat uležet přes noc...začátečnicím nedoporučuju...mohlo by je to odradit od dalšího pečení :-D Chutí mraky,ale výsledek stojí za to. No a jen dodatek,ze si na tomhle dortu údajně opravdu pochutnávala sama francouzská královna,která proslula svou náročností a zhýralým životem...taky víme jak dopadla :-)

Buben...

V bílém...

Samá čokoláda....


little pet shop opička

Jedno skoro Valentýnské...

Autíčko,čičí a bérušky




Hallo Kitty

Páv

Amálka

Čoko hrátky

Chaloupka s ovečkami



