Založit novou webovou stránku nebo e-shopChci nový web

cukroví a dorty Klatovy :-)

Dorty 2014 - 2015

Frozen

pro malého hokejistu

Minie

Willy Fog a Romi

 

krémáček auťáček..

robot Daleks ze seriálu doctor Who

 

Mimouš

Harlekýn zase trochu jinak...

a zase čokoládka....

bububu už je tu Halloween :-D

sůvička

 

žlutá rodinka a vláček 

 

Trochu fičák :-D

     

Pro truhláře a čokopodkova

 

opět Spongebob a jeden svatební

 

 

Donut

Mimoň

 

Opět čokoládový

 

čokoládový ombré

 

klasika...Harlekýn a jahodový nepečený

 

Velký čokoládový

Sovička k promoci

 

čoko kniha

 

na rozloučenou...

Spiderman a Spongebob

 

 

čokoládkový

Bořek stavitel

 

o veliké řepě

 

s jedlou krajkou

 

Pokus o 3D budovu muzea ve Frauenau k čtyřicátému vyročí založení

    

Porsche

s beruškama

starobylý včelí úl a malý čokoládový

 

Jurský park

Slaňouš

 

Jahůdkový

Spiderman...asi po čtvrté :-D

 

čudla :-D

 

Něco pro chlapáky

  

K narozkám pro dceru a vnoučka

 

Fialový s květinou z Isomaltu

Krémáček

pro dvojčátka

 

a zase ta čokoláda...

Svatebáček

Zvonilka a čokopodkova

 

Letňáček  uprostřed ,,zimy,, (je 19.12.2014 a na teploměru 11,8)

Koníkovej....

 

jeden rychlý ke kafi :-D šlehačkááááááááá

 

Nemouš

 

čokočoko

 

Haloween a čokoládová smrt :-D

 

a další myš...

 

Tři v jednom a jedna malá myš

 

   

Roxy

 

Krteček

 

čokoládový s jahodami

 

s jedlou fotografií na přání

 

Svatební

 

Spiderman

 

Kráska a zvíře

 

Sůvičky

 

Po delší době jeden nesladký...

 

Prasátko Pepina, čtyřlístek a čokoládový navrch...

 

 

fialově bílý

 

Šmoulíci

 

Spiderman

 

Dort zhýralé královny Marie Antoinetty

dortová forma průměr 24     První korpus-3 vejce,3 lžíce krupicového cukru,3 lžíce polohrubé mouky,špetka kypřícího prášku. Z bílků ušlehat sníh,zašlehat postupně cukr,žloutky a vmíchat mouku a PRDOP. Druhý korpus-kakaový- 3vejce,3lžíce krupicového cukru,2 lžíce másla,2 lžíce polohrubé mouky,1 lžíce kakaa,špetka kypřícího prášku. Utřeme žloutky s cukrem,do pěny zašlehat měkké máslo a střídavě vmíchat sníh z bílků a mouku s Prdop a kakaem. Třetí korpus - 3 bílky,3 lžíce krupicového cukru,2 lžíce jemně strouhanych mandlí (mandlové mouky). Opět vyšleháme sníh,zašleháme cukr a vmícháme mandle. Všechny korpusy postupně upečeme....uf...a teď jsou na řadě tři druhy šlehaček. První šlehačka - žloutková-3žloutky,3 lžíce moučkového cukru,200ml smetany ke šlehání. V kotlíku nad párou vyšleháme žloutky s cukrem,přilijeme smetanu (netřeba vařit) jen prohřát a po odstavení uložit alespoň na 3 hodiny do chladu-poté vyšlehat na hustou pěnu. Druhá šlehačka-čokoládová- do rendlíku nalijeme 200ml smetany ke šlehání,nalameme 70g čokolády na vaření a mícháme do rozpuštění a zahřátí...opět nechat vychladit a poté vyšlehat. Třetí šlehačku necháme bílou...lepší je vyšlehat 40ti procentní,lépe drží...nebo použít Smetafix...ale pak mi přijde že má šlehačka takovou umělou pachuť :-) Táááááááák a jdeme sestavovat...jako první položíme na tác světlý piškot,bohatě pomažeme malinovou marmeládou,na to žloutková šlehačka,kakaový korpus,ktery jsme spodní stranu pomazali opět malinovou marmeládou a vrchní pro změnu meruňkovou...na meruňkovou vrstvu navršíme čokoládovou šlehačku a přiklopíme posledni bilkovo ořechový korpus zespoda pomazaný....anoooooo a překvapení...opět naší oblíbenou malinovou marmeládou.Celý sestavený dort ze všech stran pomažeme bilou šlehačkou a dáme tak na dvě hodiny ztuhnout. Následně si připravíme podle návodu na sáčku červené želé (dr.Oetker třeba) Já použila přímo malinovou Galaretku a nalijeme na vrchni středovou část dortu. Malinko tak jako promícháme se spodní šlehačkou,aby nám vzniklo mramorování. Hurááááá konééééééééc....né ještě ne...ještě ozdobit šlehačkovými bobíky a kandovanou třešní :-D Teď to jen vydržet a nechat uležet přes noc...začátečnicím nedoporučuju...mohlo by je to odradit od dalšího pečení :-D Chutí mraky,ale výsledek stojí za to. No a jen dodatek,ze si na tomhle dortu údajně opravdu pochutnávala sama francouzská královna,která proslula svou náročností a zhýralým životem...taky víme jak dopadla :-)

 

Buben...

 

V bílém...

 

Samá čokoláda....

   

little pet shop opička

 

 Jedno skoro Valentýnské...

 

Autíčko,čičí a bérušky

     

Ads by Webexp EnhancedAd Options

 Hallo Kitty

   

Ads by Webexp EnhancedAd Options

Páv

 

Ads by Webexp EnhancedAd Options

Amálka

 

Ads by Webexp EnhancedAd Options

Čoko hrátky

 

Ads by Webexp EnhancedAd Options

Chaloupka s ovečkami

 

TOPlist